Lysolecithin E60, enzyme-modified soy lecithin, 100ml Lysolecithin (LL) ist ein alter Bekannter aus Hobbythekzeiten - Fluidlecithin BE. LL ist durch seine hydrophilen (wasserliebenden) Eigenschaften ein Emulgator, der zwischen O/W- und W/O-Emulsion "pendelt". Sein Gehalt an Phosphatidylcholin liegt bei ca. 15 % und es ist ein sehr hautverträglicher Emulgator. Es unkompliziert in der Verarbeitung und nicht pH-Wert-sensibel. Es kann sowohl in der erwärmten Wasser- als auch in der Fettphase gelöst werden. Auch die Verwendung als Kaltemulgator (zur Nachdosierung oder für Schüttellotionen) ist möglich. Durch den Honig-Farbton des LL werden Emulsionen vanillegelb.
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